문화

부천시 오정구, ‘조리사 실명제 실천업소’ 선정

부천시민신문 2007. 7. 23. 17:56

  "맛있고 안전한 음식 드시러 오세요"

 

부천시 오정구(구청장 이상문)에서는 23일 먹거리에 대한 안전성과 신뢰도를 높이기 위해 관내 일반 음식업소 12개소를 ‘음식 조리자 실명제 실천업소’로 선정, 공개했다.


오정구에서 선정한 ‘음식 조리자 실명제’란 일반 대중음식점에서 음식물 조리를 담당하는 조리사의 실명을 공개하는 것으로 조리장에게는 자긍심을, 소비자에게는 조리 음식에 대한 안전성을 높여 경쟁력 있는 음식점으로 육성하기 위해 마련됐다.


한편 오정구는 원종동의 ‘청정 바지락 칼국수’ 등 12개 업소를 첫 ‘음식물 조리자 실명제’ 실시 음식점으로 선정한데 이어 앞으로 이 제도에 적극 호응하는 업소를 발굴해 시를 대표하는 음식점으로 육성할 계획이라고 밝혔다. 문의  032)680-2231


[조리사 실명제 실천업소 명단]

 

업 소 명

소  재   지

전화번호

추 천 요 리

청정바지락칼국수

원종동 262-3 해주상가 101호

032)676-2929

들깨 수제비

바다마을

원종동 230-17

032)678-8400

해물샤브샤브

독도해물요리전문점

작동 221

032)681-2560

해물탕

산마루촌

작동 149-1,3

032)676-5252

유황진흙구이

싱글벙글복어

작동 49-2

032)671-5335

복매운탕

경도복집

작동 202-6

032)678-1090

복지리

청기와오리촌

여월동 79

032)677-6727

유황진흙구이

옹화산방

여월동 138

032)677-2077

한정식

의정부부대찌게

원종동 277-15

032)676-0808

부대찌게

안골보리밥

여월동 121-2

032)674-4585

보리밥

김가이가콩비지

삼정동 275-8

032)674-3210

콩비지

청수가든

작동 163-4

032)682-1957

붕어찜